HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT A7M00496.jpg?v=1774065894&

A7M00496.jpg?v=1774065894&。ヨカワイナリー 余珀ツヴァイゲルト2024白？。0388] 余珀 ツヴァイゲルト 2024 / ヨカ ワイナリー [北海道余市] YOHAK。＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。ボンヌ・マール 2015　ロベール・ グロフィエ。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。シャトー・クロ・レグリース 2007 Clos L'Église Pomerol。しかし、MLFが始まらない。3/13終日まで値下げ！シャトー ラグランジュ 2003 未開栓。ワインとしては長期熟成タイプ。アリスエオリヴィエ　アリゴテ　プランタスィヨン2012年。・新品・未開封です。シャトー・ル・ゲイ 2006 CHATEAU LE GAY, POMEROL。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。ワイン Louis Latour Meursault 2017 750ml。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。S*n様 Auxey Duresses / Roulot 2016。YOKA WINERY（余香ワイナリー） / YOHAKU 余珀 ツヴァイゲルト 2023。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。シャトー・ル・ボン・パストゥール 2009 Ch.Le Bon Pasteur。ドメーヌオヤマダ　Bow!2025 赤　2本セット。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。オーパス ワン　2016。ラ・ ロマネ1999　ブシャール・ペール・エ・ フィス。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。ピエール ボージェ Lot G PG R09 2009年 750ml。【第十二の使徒】シャトー・ディケム1976。春になって始まると思ったが始まらない。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。【chiro923】 赤ワイン 1959・83・85・2005年4本セット。シャトー マルゴー 2009。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。C*3様 ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2001。ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ルフェール。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。新品　750ml 12.5% アルマンド ブリニャック ブリュット ゴールド。x*v様 （希少ビンテージ）ケンゾー エステート 明日香asuka 2019。・トラブル防止の為、返品不可です。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。ベネンシア ベネンシアケース（ワインレッド）付き ベネンシアドール資格受験用に。ロマネコンティDRC 空き瓶 サンヴィヴァン・ グランエシェゾー・ エシェゾー。よろしくお願い致します。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー