HOT ! 御岳　THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA ミズナラ Ontake 御岳 The First Edition Mizunara 2025 – RUDDER ONLINE SHOP

Ontake 御岳 The First Edition Mizunara 2025 – RUDDER ONLINE SHOP。御岳蒸留所の新たなる挑戦「御岳 THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA」が。挑戦し続ける蔵、西酒造・2019年オープンの御岳蒸留所、ミズナラ樽熟成。MIZUNARA OAK CASK MATUREDソレラシェリー樽も、バーボン樽も、それぞれ、シェリー酒とバーボンの薫りが樽に宿っています。だからこそ、ミズナラ独特の薫りが「命」となります。多くのミズナラ・ウイスキーは、その希少さゆえに、鏡板のみやフィニッシュのみに使することが多い中、私たちは、完全なるミズナラ樽として使し、さらに、ニューポットの段階から熟成するという、極めて贅沢な仕込みを行なっています。じっくりとゆっくりと育ちながら、のように気品ある芳、檀や伽羅を思わせる豊潤な薫り、奥行のあるウッディさに、繊細なスパイス感を纏っていきます。発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。2019年〜 御岳蒸留所で製造。水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。厳選したミズナラ樽を使用。アルコール感は心地よく、じんわりと広がるウォーミングな印象。タンニンはほとんど感じられず、なめらかで伸びやかな口当たり。(メーカー資料より)。本日受付開始】西酒造・御岳蒸留所、ミズナラ樽熟成のシングルモルト。いっぽうミズナラの樽は、まさに生まれたて。。山崎 12年 シングルモルトウイスキー 700ml 2本。希少なジャパニーズオーク「ミズナラ」の中でもその品質に定評のある北海道・東北産のミズナラを使用。サントリー 角 1.92L　12本セット。限定　スプリングバンク10年　5年　シングルモルト　SPRINGBANK カスク。熟成に時間がかかるミズナラ・ウイスキー。未開栓 自宅保管 サントリー 山崎10年 ウイスキー 700ml 40%。【未開栓】イチローズ・モルトGinkgoギンコー700ml 国内限定3000本。生まれたての樽、生まれたてのニューポットが折り重なり完成した唯無の味わいを、ぜひ。ホワイトホース グレンエルギン 750ml 43度。【超限定】尾鈴山モルト Chestnut barrel×２本。錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した天然の軟水がふんだんに湧き上がります。ウイスキー　BENRINNES 20年　CADENHEAD。響　17年　ウイスキー。原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。ウイスキー Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare。コンパスボックス ブリュレ ロワイヤル 49% 700ml 正規 限定ウイスキー。樽もウイスキーのだいじな原料。サントリーウイスキー 2.7リットル。ピンバッジ付き 長濱 シングルモルトウイスキー 1st〜3rd新品未開封品3本組。Tasting note和菓子を思わせるキャラメルの甘い香りに、洋梨やりんごの果実香、ほのかなバニラのニュアンスが重なる。山崎 12年 シングルモルトウイスキー 700ml２本。山崎・白州 12年ウイスキーセット。ミズナラ樽由来の繊細で甘やかな樽香と果実の風味が口中に膨らむ。【限定品・未開封】Jim Beam 200周年記念 限定版ウイスキー 750ml。カリラ17年 アンピーテッド700ml。フィニッシュにはほんのりとした甘苦さを和えながら、全体として甘やかな余韻が穏やかに続く。響2022 響 ジャパニーズハーモニー　白州2本